分享猪肠涨糯米的猪肠涨糯做法 分类标签

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• 1小时以上所需时间

食材明细

• 干香菇10朵
• 糯米500g
• 腊肠3根
• 虾仁200g
• 姜末少许
• 盐，糖，猪肠涨糯五香粉，猪肠涨糯黑胡椒粉各少许
• 猪大肠两条
• 五花肉150g

猪肠涨糯米的猪肠涨糯做法详细步骤第1步
猪大肠用海盐清洗，糯米泡浸三十分钟，猪肠涨糯各种辅料切好备用。猪肠涨糯
把香菇等辅料炒香，猪肠涨糯加入糯米一起炒匀备用。猪肠涨糯第2步
猪大肠一头用纱线捆绑，猪肠涨糯一勺糯米，猪肠涨糯一勺清水，猪肠涨糯装七成左右，用纱线绑好。(不要生空气，留一段空间，糯米煮熟会涨大。)然后，冷水下锅煮（蒸也可以）=十分钟左右。
切片装盘，开吃。（弄点糖桨更好吃。）猪肠涨糯米的营养分析

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  糯米 1. 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，...
  一般人群都能食用1. 适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花...详细介绍
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  虾仁 1. 虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化...
  一般人群均可食用1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、...详细介绍
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  猪大肠 猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。 ...
  一般人都可食用1. 适宜大肠病变，如痔疮、便血、脱肛者食用；适...详细介绍
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  五花肉 猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 ...
  一般人都可食用；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。...详细介绍
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