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腊肉炒西葫芦

[热点] 时间：2025-07-07 13:16:22 来源：巴山蜀水网作者：休闲点击：54次

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家常菜谱分类
香味菜品口味
炒主要工艺
10分左右所需时间
简单制作难度

食材明细

西胡芦一只
腊肉一块
盐适量
油适量
鸡粉适量
姜适量
葱适量
小米椒适量

腊肉炒西葫芦的做法详细步骤第1步
准备好食材，西葫芦洗净后切片，炒西腊肉洗净后切小
锅里放油，葫芦油热后下姜片，腊肉葱白，炒西小米椒爆香后放入腊肉，葫芦偏炒后加料酒和水煮开第2步
然后放切好的腊肉西葫芦一起煸炒，放少许的炒西水，盖上锅盖，葫芦煮熟
待西葫芦熟透时加入鸡粉和少许的腊肉盐翻炒均匀即可出锅了第3步
装盘
上桌，开吃~腊肉炒西葫芦的炒西做法小贴士盐不用太多腊肉本身有咸味了腊肉炒西葫芦的营养分析

腊肉 1. 腊肉中磷、钾、葫芦钠的腊肉含量丰富，还含有脂肪、炒西蛋白质、葫芦碳水化合物等元素；2. 腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或...
一般人均可食用，老年人忌食；胃和十二指肠溃疡患者禁食。...详细介绍
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