分享新疆拉条子的新疆拉条做法 分类标签
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- 炒主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 洋葱半个
- 柿子椒1个
- 西红柿2个
- 肉片少量
- 番茄酱适量
- 葱花少量
新疆拉条子的做法详细步骤第1步
柿子椒和洋葱都切成丁状,西红柿切成小块,新疆拉条肉切成肉片。新疆拉条
把肉片用水抓一下让它充分吸收水分,新疆拉条然后放入淀粉抓至均匀浆置5-10分钟,新疆拉条这样炒出的新疆拉条肉片会很嫩。第2步
切些葱花,新疆拉条炒西红柿的新疆拉条时候用。
锅先预热放入少量食用油,新疆拉条把肉片放入锅中不断翻炒,新疆拉条倒入料酒变色后盛出。新疆拉条第3步
锅里放入少量食用油,新疆拉条把西红柿倒入锅中不断翻炒。新疆拉条
倒炝锅放入葱花,新疆拉条不断翻炒。新疆拉条
第4步
西红柿炒至变软微微出汤后放入柿子椒和洋葱。
放入少量番茄酱,并不断翻炒。第5步
倒入清水不断搅拌,小火熬制粘稠。
放入炒好的肉片,搅拌均匀。然后依次放入糖和盐根据个人口味进行调整。第6步
煮好面条后把熬制好的卤浇上去,美味至极大功告成!
新疆拉条子的做法小贴士1,肉片浆一下会比较嫩。
2,西红柿切小块更容易熬软。
3,葱花要倒炝锅,这样不会糊。新疆拉条子的营养分析
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